Στις αρχές Δεκεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε ένα σχέδιο στήριξης για την οινοβιομηχανία, η οποία αντιμετωπίζει δυσμενείς οικονομικές συνθήκες και αυξανόμενες διαρθρωτικές δυσκολίες. Αν και ουσιαστικό, το σχέδιο αυτό αντιμετωπίζει προς το παρόν μόνο ένα μέρος του προβλήματος, παραβλέποντας τη μείωση της ευρωπαϊκής κατανάλωσης και τις δυσκολίες στις εξαγωγές.
Key figures
35%: μείωση της κατανάλωσης κρασιού στην Ευρώπη από το 2000.
60%: μερίδιο της παγκόσμιας παραγωγής κρασιού που αντιπροσωπεύεται από τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία
214 εκατομμύρια εκατόλιτρα: ιστορικά χαμηλό επίπεδο παγκόσμιας κατανάλωσης που αναμένεται το 2025.
Το ευρωπαϊκό σχέδιο στήριξης: μόνο μια μερική απάντηση
Το σχέδιο στήριξης βασίζεται κυρίως σε επιδοτήσεις για την μόνιμη εκρίζωση αμπελιών. Στη Γαλλία, θα κινητοποιηθούν 130 εκατομμύρια ευρώ για τη χρηματοδότηση της εκρίζωσης με συντελεστή 4.000 ευρώ ανά εκτάριο. Αυτό το μέτρο, το οποίο ισχύει και για την Ιταλία και την Ισπανία, στοχεύει στον περιορισμό της προσφοράς ενόψει της μείωσης της ζήτησης. Ωστόσο, αντιμετωπίζει μόνο ένα μέρος της διαρθρωτικής ανισορροπίας στον τομέα.
Επιδεινούμενη ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης
Η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση κρασιού έχουν μειωθεί κατά σχεδόν 10% μέσα σε δέκα χρόνια. Αλλά η μείωση είναι πολύ πιο έντονη στην Ευρώπη, όπου η κατανάλωση έχει μειωθεί κατά 25% από το 2000. Η Γαλλία έχει χάσει την ιδιότητά της ως ο κορυφαίος παραγωγός στον κόσμο από την Ιταλία και η ζήτηση συνεχίζει να μειώνεται κατακόρυφα. Μέχρι το 2025, η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται να φτάσει στο ιστορικό χαμηλό των 214 εκατομμυρίων εκατολίτρων.
Αυξανόμενες δυσκολίες στις εξαγωγές
Τα ευρωπαϊκά κρασιά αντιμετωπίζουν αντιξοότητες στις διεθνείς αγορές. Στην Κίνα, η κατανάλωση κρασιού έχει μειωθεί κατά περισσότερο από 60% από την πανδημία, ενώ στις Ηνωμένες Πολιτείες, νέα τελωνειακά εμπόδια περιπλέκουν την πρόσβαση στην αγορά για τους Ευρωπαίους εξαγωγείς. Αυτές οι δυσκολίες στις εξαγωγές αποδυναμώνουν περαιτέρω έναν κλάδο που ήδη βρίσκεται υπό πίεση.
Η εστίαση στον ξεριζωμό καλύπτει δομικά προβλήματα
Το γαλλικό σχέδιο ξεριζώματος, το οποίο προβλέπει την απόσυρση 1,5 εκατομμυρίου εκατόλιτρων από την αγορά (μόνο το 10% του εκτιμώμενου πλεονάσματος προσφοράς το 2025), δεν μπορεί να επαρκέσει για την αντιμετώπιση της τρέχουσας ανισορροπίας προσφοράς/ζήτησης και βασίζεται αποκλειστικά στην παραγωγή για τη βελτίωση των συνθηκών στον τομέα, αγνοώντας την πρόκληση της μείωσης της ζήτησης και των μεταβαλλόμενων καταναλωτικών συνηθειών.
Η εστίαση στον ξεριζωμό επισκιάζει την ανάγκη για αναβάθμιση της αγοράς και τη μεγάλη ανισότητα μεταξύ των παραγωγών. Τα κρασιά εισαγωγικού επιπέδου, ιδίως στη νοτιοανατολική Γαλλία, αντιμετωπίζουν αυξημένο ανταγωνισμό από μη ευρωπαϊκές χώρες και μειωμένη ζήτηση, καθιστώντας αυτή τη λύση ακατάλληλη για τη διασφάλιση της μακροπρόθεσμης βιωσιμότητας του τομέα.
Ο Simon Lacoume, sector economist, σημειώνει:
Η ευρωπαϊκή οινοβιομηχανία διέρχεται μια άνευ προηγουμένου κρίση, η οποία χαρακτηρίζεται από μια επίμονη ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης, δυσκολίες στις εξαγωγές και ανταγωνισμό στα κρασιά εισαγωγικού επιπέδου. Τα τρέχοντα μέτρα, αν και απαραίτητα, δεν επαρκούν για την βιώσιμη αναδιάρθρωση του τομέα.
